Cuisiner au grand air : une gastronomie sans frontières !

Ce livre de recettes, qui donne la parole à pas moins de quatre spécialistes passionnés, permet aussi bien au vieux routier qu'au premier novice de la cuisine en plein air de se mettre au travail sans tarder. Agrémentant leurs recettes pour une cuisine gastronomique au grand air de bons conseils et de petits trucs, ils partagent en plus leur vision personnelle sur le phénomène du outdoor cooking. Bref, ils ne demandent qu'à communiquer leur passion « enflammée » à travers ce livre.