La Vache qui rit ? C'est sans doute le fromage français

le plus connu dans le monde et celui qui évoque

le mieux la nostalgie de l'enfance...

Ce livre propose 60 recettes à base de Vache qui rit

et autres fromages cultes, comme le Babybel, le Kiri,

le Boursin, le Philadelphia, etc. Si ces fromages sont

délicieux avec du pain, ils sont encore meilleurs comme

ingrédients dans des recettes simples et ludiques.

Vous serez envoûté par des penne aux Babybel et aux

poivrons , un écrasé de pommes de terre au Boursin ,

un flan aux brocolis et Vache qui rit , des tomates farcies

au Saint Môret.

Et n'hésitez pas à faire preuve d'audace pour les desserts :

brownies au Philadelphia, tiramisu fraises-pistache et Vache

qui rit, gratin aux figues et Carré frais... Un régal !

Les 60 meilleures recettes à base de fromages cultes :

c'est vachement bon !