La baisse des cours mondiaux de produits tropicaux depuis le milieu des années 80, pour atteindre parfois en termes constants leur plus bas niveaux depuis la grande crise des années 30, a amené des décideurs à s'interroger sur les moyens pour rester compétitifs. Voici les résultats d'une analyse comparative de la filière cacao des trois premiers pays producteurs : Ghana, Côte d'Ivoire, Indonésie.