France, deuxième moitié du XVIIIe siècle. Alexandre Grimod de La Reynière naît avec des moignons monstrueux à la place des mains. Martyrisé durant son enfance, il deviendra cependant un auteur renommé et un duelliste hors pair. Et comme le toucher et la sensualité des jeux de mains lui sont interdits, c'est sa langue qui lui permettra de découvrir l'érotisme culinaire... Premier roman.