Voir la campagne en dehors des sentiers battus, les villes par des itinéraires insolites, découvrir le pays à son rythme en goûtant le charme des petits hôtels rares ou des gîtes de caractère, déguster les spécialités dans des auberges, des restaurants et des tables d'hôte connus souvent des seuls autochtones... Tous ces plaisirs se déclinent en 400 adresses à partir d'un cadre élu - un phare aménagé, une église reconvertie en B&B, un golf - ou autour d'un thème - les distilleries, les îles... L'Ecosse comme vous ne l'avez jamais vue.