La chromatographie est une méthode d'analyse immédiate qui permet de résoudre des mélanges complexes. Son nom signifie écriture des couleurs car dès ses premières applications, elle a été appliquée à l'analyse de mélange de composés colorés comme les pigments chlorophylliens. Elle a été mise en oeuvre pour la première fois, dans les années 1870 siècle par F...