L'eau, le vent et les collines verdoyantes

n'ont jamais fait aussi

bon ménage qu'au Pays basque.

Terre de traditions (les pastorales,

les bérets, les espadrilles), de jeux

(la pelote ou la force basque) et de

gastronomie (piments d'Espelette,

piperade, jambon de Bayonne),

partons à la découverte des côtes

du Labourd avec ses grandes stations

balnéaires comme Hendaye,

Saint-Jean-de-Luz ou encore Biarritz.

Bifurquons vers la Basse-Navare

où rigolent les cours d'eau et batifolent

les laminaks, lutins fantasques

des légendes qui peuplent

grottes et forêts, sous le regard

ébaubi des pottoks, ces petits chevaux

blancs. Traversons les délicieux

villages de la Soule aux

belles églises romanes dotées de

clochers trinitaires et de galeries

sculptées.