Sciences appliquées à l'hygiène, à l'alimentation, au matériel. Vol. 1. Livre du professeur

Name: Sciences appliquées à l'hygiène, à l'alimentation, au matériel. Vol. 1. Livre du professeur
Author: Jean-François Augez-Sartral
ISBN: 9782857082125

Jean-François Augez-Sartral

Éditeur: BPI

1998ISBN 9782857082125

Format: BrochéLangue : Français

Le programme BEP-CAP cuisine, restauration, hébergement de la formation par alternance.

Enseignement technique Autres et toutes matières Techno Sciences physiques Bac Technologique

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