Paru en 1828, le Tableau des Pyrénées françaises est un ouvrage classique du pyrénéisme. C'est en effet le premier livre pittoresque, qui décrit l'ensemble de la chaîne pyrénéenne, de la Méditerranée à l'Atlantique.

Poète, romancier et historien, Etienne-Gabriel Arbanère (1784-1858) devint un fidèle des Pyrénées à partir de 1806.

Le livre se présente sous la forme d'une série de tableaux, qui passent en revue la plupart des vallées et des grands sommets pyrénéens, mais aussi la société des stations thermales. Les pages consacrées aux bergers, aux contrebandiers ou aux mineurs rencontrés lors de ses excursions sont d'une grande sensibilité. Bien qu'Arbanère ne soit pas un homme de sommet, certains récits d'ascension sont dignes des meilleurs écrivains pyrénéistes - en particulier l'ascension du Mont-Perdu.