De nos jours, le dîner est souvent le seul repas où

la famille est réunie ; il doit être un moment privilégié

et convivial où tout le monde se retrouve.

Le but de ce livre est de proposer des recettes

simples et faciles à réaliser, par les enfants s'ils sont

suffisamment grands ou par les parents, à la dernière

minute. On cuisinera ainsi des repas de qualité,

avec des produits de saison sélectionnés (bio,

si on le souhaite), et rapidement préparés puisqu'il

s'agit d'une cuisine d'assemblage qui peut être

réalisée par toute la famille.