Convivial, le riz s'accommode avec de nombreux plats.

Mais il peut aussi devenir l'ingrédient central d'une

recette.

Si vous le serviez jusqu'à présent comme simple accompagnement

d'une viande ou d'un poisson, laissez-vous transporter

par ces 100 recettes insolites chargées de multiples

saveurs : salade tahitienne, riz parfumé au cumin, à la cannelle,

risotto milanais ou marocain, bouchées de riz façon sushis,

sans oublier l'incontournable riz au lait.

Ces 100 recettes délicieuses, faciles et rapides à préparer, raviront

petits et grands au moment de passer à table.