Granolas et mueslis

Soizic Chomel de Varagnes

Découvrez les granolas et les mueslis.

Réalisez vos propres mélanges pour des

petits déjeuners vitaminés, des déjeuners

équilibrés, des desserts et des goûters

gourmands ou des dîners qui changent.

Utilisez-les au quotidien pour toutes les

occasions.

Une introduction détaillée sur les graines,

les flocons et autres ingrédients à utiliser.

12 recettes de base : muesli coco, praliné

et grué de cacao ; muesli de quinoa et de

riz aux fruits rouges ; granola aux noisettes ; granola pécan et quinoa soufflé...

22 recettes pour utiliser vos préparations

au quotidien : barres gourmandes aux

céréales ; scones au pralin et muesli ; filet

mignon en croûte de muesli aux herbes ;

crumble poire, mangue, passion et muesli

chocolat...