Les hachés gourmands de Sophie

Les hachés gourmands de Sophie

Les hachés gourmands de Sophie
Éditeur: Minerva
2007173 pagesISBN 9782830709681
Langue : Français

Sophie s'est inspirée des célèbres meat loaf (pain de viande

aux États-Unis) pour créer les hachés gourmands.

Cette préparation ultrasimple permet de réaliser tous

les «hachés» en un temps record selon un principe inratable : <ol>

-

Hachez !

-

Garnissez !

-

Faites cuire !

-

Régalez-vous !!!

</ol>

Koulibiac de saumon, thon à la noix de coco, souris d'agneau

aux aubergines, côte de veau aux pommes, fraises au chocolat

blanc... qu'ils soient salés ou sucrés, ces hachés peuvent cuire

dans tous les types de contenants : verres, pots, wok, moules

à cake, terrines, moules individuels, plaques de cuisson,

cercles... et s'accompagnent de sauces délicieuses. Présentés

de manière ludique par Sophie qui livre ses astuces de

décoration, ils se dégustent chauds ou froids. En buffet,

pique-nique, goûter ou dîner rapide, Les Hachés gourmands

sont parfaits pour se régaler en famille ou entre amis.

Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)