Un recueil de 22 recettes sucrées et variées dont les noms évoquent la religion catholique. Au menu notamment : les seins de Vénus de l'abbé Mirak, l'abbé Bourin et son nougat au miel, le frère Mathieu et le pain perdu, les madeleines de sarrasin de soeur Madeleine-Eugénie ou encore la gaufre miraculeuse de soeur Marie.