Sushis, makis & Sushi-cakes

Apprenez les bons gestes pour confectionner ces délicieuses spécialités japonaises et régalez-vous !

Les sushis se déclinent désormais en taille XL - les sushis-cakes - faciles à préparer et à partager ! Vous préférez des sushis classiques ou des makis ? Faites-les aussi grâce à des recettes simples et des pas à pas clairs. En bouchée ou à partager, c'est vous qui décidez !

Dans ce coffret

- 1 livre pour réaliser des sushis-cakes, des makis, des sashimis ou des sushis classiques

- 1 moule à sushi-cakes en bambou

- 1 natte en bambou

- 1 moule à sushis

- 1 couteau en bois et inox

Dans le livre

-

Des pas à pas pour apprendre à préparer les sushi-cakes, les makis et les petits sushis.

-

15 recettes illustrées

Sushi-cake saumon california

Sushi-bowls au thon

Sushi-cupcakes au saumon fumé

Sushi-cake de daurade

Sushi-cake express au thon

Sushi-cake à l'omelette japonaise

Sushis crevettes

California rolls

Hot makis

Sushis classiques

Makis soba, cive, asperge et kaki

Sushis omelette et truffe noire

Futomakis

Makis au foie gras et shiitakés

Sashimi de gambas