Mais a-t-on encore soif quand on est «Chaste et Flétrie» ou «Père et

Portier» ? Et la traque des traîtres, des félons et des Dalton laisse-t-elle le

temps de pique-niquer ? Il est des héros qui ne mangent jamais (comment

font-ils ?) et Margot ne saurait pleurer la bouche pleine. On sait pourtant

qu'Athos avait le vin triste, et que Porthos a trinqué avec le Roi Soleil, et que

l'agent 00X carbure au whisky, et qu'une bonne aventure gauloise ne peut

se terminer que par un grand banquet...

Un colloque roannais, riche de rencontres et péripéties, a évoqué la place

que la littérature populaire fait à l'estomac et recensé ce que cet organe a

inspiré, depuis deux siècles, de textes gais ou pathétiques, de lyrisme et de

scandales, d'anathèmes et de fleurs de rhétorique. Ont été convoqués les

feuilletonistes et les poètes, les auteurs de BD et les cinéastes, les romanciers

des meilleurs terroirs, les muses de Cabaret et autres Madelon. Pour parvenir

à la conclusion que la Gourmandise est le plus savoureux et le plus éloquent

des péchés...