La rupture radicale qui oppose et hiérarchise le savoir théorique

et la pratique est devenue un moyen de légitimer le classement

social des êtres humains et l'inéquité qui en découle. Mais au fond

cette irréductible fracture n'est-elle pas un leurre ?

Au contraire, le savoir ne constitue-t-il pas une unité dont la

pratique serait la pierre fondatrice. En inversant ainsi la

problématique classique, le clivage se constitue alors entre des

pratiques de type «scientifique» et des pratiques de type

professionnel ou quotidien. Chacune d'elles étant constitutive d'un

type de savoir, savoir savant pour l'une, savoir quotidien pour

l'autre, la question de la légitimation de ces types de savoir devient

alors centrale et amène à s'intéresser à la façon dont se construisent

les pratiques et les savoirs qui en découlent.

La constitution d'une épistémologie des pratiques s'impose

alors comme un instrument de recherche éclairant les processus

professionnels et leur rendant leurs «lettres de noblesse».