Pendant cinq ans, le professeur Barker a suivi un échantillon

de douze mille femmes de vingt à trente-quatre ans.

Son étude a démontré que 40 % de ces jeunes femmes

avaient une alimentation susceptible d'entraîner de graves

troubles chez un futur bébé.

Le professeur David Barker et ses collègues de l'université

de Southampton ont observé que l'alimentation de la mère,

avant et pendant la grossesse, ainsi que celle de son petit au

cours des trois premières années de sa vie pouvaient protéger

un individu d'une attaque cardiaque ou cérébrale, de

l'obésité ou du diabète à l'âge adulte. Cette étude scientifique

novatrice est soutenue par la British Heart Foundation.

Un bon départ dans la vie est un livre indispensable pour tous

les parents présents et à venir, et surtout un guide précieux

pour les femmes enceintes dans le choix des aliments à

consommer et à privilégier pendant leur grossesse pour le

bon développement de leur enfant.