Le but de cet ouvrage est de faciliter l'accès de ce domaine au lecteur non spécialiste, par la définition de notions de base, le rappel de connaissances élémentaires de psychologie et de neurosciences, et l'illustration de la démarche des neurosciences cognitives par un de leurs thèmes majeurs : la neurobiologie de l'apprentissage et de la mémoire.