Cet ouvrage, fruit d'une longue recherche, restitue la mémoire d'un véritable

patrimoine culturel de l'île d'Oléron qu'il convient de sauvegarder pour les

générations futures.

L'Observatoire Européen de l'Estran (association loi 1901) soutient à titre patrimonial

la conservation des anciennes pêcheries du littoral. Il participe scientifiquement à

une meilleure connaissance des pêches traditionnelles et associe des partenaires

français et étrangers qui poursuivent des buts analogues, c'est le cas, notamment,

avec les associations : Observatoire de l'Estran (Noirmoutiers), ADEPIR (île de Ré),

Sauvegarde des Écluses (Oléron), JARIFE (Chipiona) et UNIMAR (Rota) en Andalousie.