500 recettes exquises ! Déjeuner décontracté, simples en-cas ou entrées sophistiquées,

pizzas et pains du monde s'invitent à votre table : vos réalisations seront, à coup sûr,

aussi admirées qu'appréciées !

- Ustensiles indispensables et conseils pratiques pour choisir les meilleurs ingrédients.

- Des grands classiques du monde entier : les calzones d'Italie, les dosas des Indes,

les bannocks des États-Unis, les tortillas du Mexique, les matzas du Moyen-Orient,

les pains plats de Suède et les fougasses de France.

- Des techniques simples permettant de préparer des pains fins, croquants et parfumés,

salés ou sucrés : surprenez vos invités !