Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour la prise de poids

Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour la prise de poids

Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour la prise de poids
Éditeur: Books on Demand
2020352 pagesISBN 9782322233274
Format: BrochéLangue : Français

Comment cuisiner parfaitement le maquereau pour une prise de poids de qualité ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ?...

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