140 recettes de grillades et barbecue

En marinade, en sauce ou aux épices, découvrez un florilège de recettes de grillades et barbecue. Dégustez ces bons plats de viandes, de légumes ou de poissons aux parfums d'été et réalisez des recettes saines et équilibrées pleines de saveurs. Impressionnez amateurs de viandes ou végétariens en adaptant la cuisine au barbecue à tous les goûts !