"Bis repetita placent" (les

choses répétées plaisent),

voilà une citation (qui,

nous l'espérons) ne fera

pas mentir nos ancêtres.

Après avoir "divulgué"

cinquante ans de bonne

chère, Noëlle Noel nous

livre à présent ses merveilleuses

recettes (simples

pour la plupart) liées

à la mer. A constater le vif

intérêt pour son premier

ouvrage La Cuisine du

Midi et l'étonnante action

du bouche à oreille, nul

doute qu'elle va faire

encore des palais et des

estomacs heureux !

Alors ami lecteur, gastronome et gourmand, venez vous

régaler en compagnie des sardines farcies au maigre , de la

blanquette de lotte , de la terrine de crabe , du cassoulet de poissons ,

de la morue à l'étouffée et bien d'autres encore qui vous

feront oublier les soucis quotidiens...