Paris gourmandises : pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers...

Paris gourmandises : pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers...

Paris gourmandises : pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers...
Éditeur: Parigramme
2012111 pagesISBN 9782840967590
Format: PocheLangue : Français

Paris, capitale de la gastronomie,

offre aussi ses plaisirs sucrés.

Gâteaux, viennoiseries, glaces et

autres friandises : les meilleures

adresses parisiennes sont

soigneusement testées

et commentées par deux

gourmandes, qui ont goûté

les grands classiques (tartes

aux fruits, brioches, cannelés,

paris-brest, macarons,

croissants...) comme les

spécialités aux noms poétiques

(Andalousie, Éphémère,

Ispahan, Téméraire, Symphonie)

des grands chefs pâtissiers.

Fondus de chocolat, fous

de pâte d'amandes, accros

aux madeleines, fanas de

saint-honoré, voici votre

feuille de route !

Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)