Cet ouvrage consacré à l'obésité de l'enfant

se singularise par l'incontestable expertise

des auteurs qui ont contribué à sa réalisation. En effet,

les rédacteurs de chacun des chapitres qui le composent

ont, dans tous les cas, au moins une dizaine d'années

d'expérience de terrain sur le sujet qu'ils ont développé.

La plupart d'entre eux ont également dirigé ou participé

à de nombreux travaux de recherche sur le thème

qu'ils abordent. Aucun autre ouvrage français portant

sur l'obésité de l'enfant ne réunit autant de véritables

spécialistes.

Cette spécificité confère au contenu de ce livre une

originalité certaine. La première partie est dédiée

à la physiopathologie et l'épidémiologie de l'obésité

de l'enfant. Des domaines aussi complexes que

la fonction du tissu adipeux, la génétique ou le contrôle

de la prise alimentaire y sont rendus extraordinairement

abordables et limpides. Le chapitre consacré à l'histoire

naturelle de l'obésité permet de mieux comprendre

pourquoi et comment un enfant devient obèse,

et développe surtout des concepts apportant un regard

différent sur l'obésité. La seconde partie porte sur

la prise en charge clinique et thérapeutique de l'enfant

obèse. Toutes les situations rencontrées en pratique

courante y sont abordées, enrichies par la longue

expérience de terrain des auteurs. Fort de ce vécu et

de ce recul, certaines des positions adoptées balayent

les nombreuses idées reçues ou stéréotypes

qui circulent sur l'obésité infantile, notamment dans

les domaines du traitement et de la prévention.