Balade gourmande au coeur des hautes vallées

Éditeur: Glénat
2013144 pagesISBN 9782723492799
Langue : Français
Propose de découvrir en photos le patrimoine culinaire des hautes vallées de Maurienne, du Val de Suse, du Val Sangone, de Pinerolose, du Briançonnais, du Guillestrois et du Queyras, entre France et Italie. Avec 30 recettes alpines à base de produits locaux.
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