Les plantes disposent d'une panoplie chimique riche

et diversifiée. Les innombrables molécules qu'elles

produisent leur permettent de se défendre face aux menaces

extérieures. L'homme a depuis longtemps appris à connaître

et à détourner ces pouvoirs chimiques à son avantage,

afin de se soigner ou de se protéger.

Jean-Marie Pelt raconte cette passionnante aventure

de la découverte, par l'homme, des vertus des plantes.

Il nous invite à suivre, tout au long de ce livre, une étonnante

initiation sur le pouvoir et les propriétés de certaines plantes,

des plus puissantes et toxiques jusqu'aux plus douces.

La très riche iconographie de l'ouvrage marie

des illustrations anciennes et les magnifiques photographies

contemporaines de Peter Lippmann.