Farines : l'alimentation animale au coeur de la sécurité sanitaire. Vol. 1. Rapport
Éditeur: Editions n° 1
2001357 pagesISBN 9782846120555
Format: BrochéLangue : Français
Aborde différents aspects de la crise des farines animales : la transmission de l'encéphalopathie spongiforme bovine, l'Europe face à la crise, les mesures françaises, l'hypothèse des fraudes, etc. Contient des propositions de la commission d'enquête.
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