Essai sur l'art de faire le vin rouge, le vin blanc et le cidre ... par M. Maupin Date de l'édition originale : 1767 Sujet de l'ouvrage : Vinification -- Ouvrages avant 1800 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...