Encyclopédie de la cuisine au micro-ondes

Entrées, plats, desserts, cuisinés de façon simple et rapide

Adieu casseroles, four, grill, plaques électriques, gazinière ! Le micro-ondes, outil indispensable dans notre cuisine, peut à lui seul remplacer tous ces appareils !

Autrefois réservé à la décongélation ou au simple réchauffage, le four à micro-ondes permet désormais de préparer des plats savoureux, tout en conjuguant diététique, originalité et rapidité de réalisation.

Dans cette encyclopédie illustrée de la cuisine au micro-ondes, retrouvez :

- des conseils sur les différents types de récipients, les temps de cuisson, l'assaisonnement, etc. ;

- de nombreuses astuces pour bien utiliser votre micro-ondes ;

- et près de 250 idées de recettes de hors-d'oeuvre, entrées, viandes, poissons, légumes et desserts.

De bons petits plats vite faits, bien faits ; des recettes pour épater vos convives ; de véritables atouts diététiques et gustatifs... autant de raison de donner à votre micro-ondes la place qu'il mérite dans votre cuisine !