60 recettes simples et délicieuses pour

cuisiner la tomate sous toutes ses formes.

Dans cet ouvrage, les recettes sont classées

par thème : soupes, cakes et gratins,

salades, tomates farcies chaudes et froides,

tomate en accompagnement, sauces,

confitures et confits. Toutes les

recettes sont présentées étape

par étape et illustrées de nombreuses

photos en pleine page.