Le grand livre de la bière

Éditeur: Manise
2001256 pagesISBN 9782841981762
Format: BrochéLangue : Français
Un voyage dans l'univers de la bière, avec son histoire, sa composition, ses techniques de transformation. Les bières du monde entier sont passées en revue, ainsi que les traditions brassicoles et les coutumes des consommateurs.
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