Avec Le Camion qui fume , la chef

américaine Kristin Frederick a

créé l'événement. Alliant restauration

mobile et cuisine de qualité,

son gourmet food truck est le

premier en France. Ses burgers

sont réputés et cités comme les

meilleurs de la capitale.

Pour cet ouvrage, la chef a

imaginé 35 recettes de burgers

gourmands parmi lesquels ses

best-sellers comme le BBQ ou le

Campagne, mais aussi d'autres

créations plus originales comme

le Teriyaki ou le Burger au foie

gras. Alors, qu'attendez-vous pour

vous lancer et découvrir tous les

secrets du Camion qui fume !