C'est pas

de la tarte !

À base de pâte sablée, feuilletée,

brisée, en tourte, quiche, chausson

ou pissaladière, la tarte se décline

de mille et une manières. Salée

ou sucrée, mini ou maxi, elle fait

la part belle aux fruits et aux

légumes. Rapide à préparer, elle fait

le bonheur des gourmands. Et ça,

c'est pas du flan !

50 recettes vite

faites, bien faites !

Tarte fine aux courgettes râpées

et pignons de pin, croustillants aux

poivrons, roquette et parmesan,

mini-tartes aux pommes fondantes

et chèvre frais, mini-tourtes au

poulet à l'indienne ou encore tarte

au beurre d'orange, petits sablés

aux fraises, tarte trop choco... Qui

veut la dernière part ?