Point sur le marché français de la diététique de 1999 à fin 2002 et ses perspectives. Données statistiques sur : la conjoncture, les chiffres clés du secteur et ses principaux acteurs ; le profil des entreprises du secteur ; les données financières sur les principales entreprises (Blédina, Nutrition et santé, Nutrition et soja, Arkopharma, Distriborg, etc.).