La période où se situent les événements de Cahors relatés dans ce livre est celle où le protestantisme connaît en France, et notamment dans le Midi, au sud d'une ligne La Rochelle-Lyon, une forte expansion.

Le document inédit qui est à l'origine de ce travail provient des dizaines de milliers de sacs à procès du parlement de Toulouse conservés aux Archives départementales de la Haute-Garonne et a été trouvé en juillet 2005. Une seule pièce de ce procès nous est parvenue, intitulée «inquisition», c'est-à-dire une suite d'interrogatoires de témoins, mais elle contient tout de même 63 folios.

Les paléographes savent combien les textes du XVI^e siècle sont souvent ardus à transcrire. C'est pourquoi les chercheurs, mais aussi les personnes s'intéressant à l'histoire de Cahors, du protestantisme ou tout simplement du Midi de la France, trouveront dans l'édition de ce texte qui est accompagnée d'une présentation et de notes, une description de l'état d'esprit de l'époque. Laissez-vous donc transporter en 1561...