Située en haut d'un coteau, la cité de Guérande domine les marais. Le sel, indispensable à tous les peuples, a entraîné leur dépendance économique s'ils n'en possèdent pas. Les rois de France et d'Angleterre en plein conflit ont vite pris conscience des bénéfices d'une telle ressource. Ils se disputent la Bretagne, elle-même en pleine guerre de succession...