Compte rendu des études sur la meunerie et la boulangerie faites dans un voyage en France, en Angleterre et en Belgique : marine et colonies / par MM. Janvier,... et Lefèvre Date de l'édition originale : 1857 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...