Arts et métiers de nos ancêtres redonne vie à toute une galerie de métiers et d'occupations qui ont fait les beaux jours du Québec d'autrefois. Découvrez leur histoire et leurs secrets de métier à travers: l'allumeur de réverbères; le bourreau; le charretier; la dentellière; le flibustier; les hommes de guet; le manchonnier; la matelassière; le meneur de bac; le palefrenier; la sage-femme; le saigneur de cochons; le vire-chiens; etc.