Dans le Sud marocain, les greniers collectifs servaient à protéger le grain et assurer la vie du groupe. L'auteur a arpenté les vallées présahariennes et visité près de 200 greniers, enquêtant auprès des anciens. A travers des entretiens, elle livre ce qui fait l'identité des communautés berbères de l'Atlas à travers un patrimoine architectural riche d'histoire et de mythes.