Ce tome rassemble les caractéristiques des procédés utilisés dans le raffinage du pétrole : procédés d'amélioration des fractions légères (reformage et isomérisation) ; procédés de conversion des distillats (craquage catalytique, hydrocraquage et leurs unités associées) et des résidus (viscoréduction, cokéfaction, hydroconversion) et procédés qui visent à réduire la pollution de l'air et de l'eau (adoucissement des produits blancs, traitement des gaz acides, des fumées de combustion et des eaux de procédés).