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Vous en avez assez des recettes végétariennes classiques ?

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Vous êtes en quête d'un plat aussi savoureux qu'insolite

pour un dîner ?

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Vous voulez perdre du poids tout en continuant à manger

des plats délicieux et équilibrés ?

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Vous souhaitez cuisiner végétarien au barbecue ?

Rose Elliot, spécialiste de la cuisine végétarienne, a imaginé des

menus éblouissants, pleins de fraîcheur et de parfums, de couleurs

et de saveurs.

Elle a interprété de nombreuses idées, aussi insolites que séduisantes,

pêchées aux quatre coins du monde, mais a aussi créé des recettes

gourmandes pour tous les jours, certaines allégées, d'autres particulièrement

originales, d'autres encore pour des occasions spécifiques : fêtes, brunches

ou réceptions improvisées.

Laissez-vous séduire par ces Fantaisies végétariennes , des recettes

et variations enfin nouvelles et créatives pour tous ceux qui aiment

la bonne cuisine.