Cuisine en Provence : les recettes d'Elise et Roger
Éditeur: Séquoïa éditions
200696 pagesISBN 9782915612233
Format: BrochéLangue : Français
Roger Bourrelly et sa soeur Elise livrent leurs secrets culinaires entre Provence et Méditerranée : caillette varoise, salade retour de chasse, filet de daurade en pissaladière, terrine maison façon gibier, confiture d'oignons, bourride, etc.
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