La truffe noire, symbole du Périgord, représente pour la région un marché dont les bénéfices s'élèvent chaque année à plusieurs dizaines de millions d'euros. Quand Bruno Courrèges, chef de la police municipale de Saint-Denis, apprend que ce trésor local est frelaté avec des truffes étrangères de moindre qualité, il investigue aussitôt pour débusquer les fraudeurs. Mais son enquête prend un tour bien plus sombre que prévu lorsqu'un ancien héros de guerre est assassiné durant les élections locales. Un meurtre qui déclenche des actes de violence en rafale et oblige Bruno Courrèges à délaisser pour un temps les truffes et à se plonger dans les tourments de l'histoire des guerres coloniales.