Former des hommes de métiers par la tradition, la transmission gratuite des savoirs et le voyage, telle est la mission des Compagnons du Tour de France , une organisation ouvrière dont les origines remontent - au moins - à la construction des cathédrales.

La présence de ces artisans, exerçant dans de multiples corps de métiers est bien connue dans le Beaujolais où leurs activités ont laissé de nombreux témoignages. Le plus emblématique étant l'école du Trait François Guillon à Romanèche-Thorins, transformée depuis en musée du Compagnonnage.