« J'ai toujours été cette petite fille innocente et naïve. Aînée d'une fratrie de cinq enfants, j'étais l'enfant responsable, l'enfant adulte. Mes parents mettaient parfois sur mon dos les bêtises de mes cadets. Ils étaient exigeants. Il fallait que je sache cuisiner dès 6 ans, il fallait que je sois douce, gentille, tolérante, serviable, obéissante et joviale...