Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France. Vol. 10. Cuisine moderne viandes, volailles et gibiers
Éditeur: Editar
1991429 pagesISBN 9782901185109
Format: ReliéLangue : Français
Des techniques et plus de mille recettes alliant modernité et tradition, pour préparer les viandes, la volaille et le gibier.
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