La cuisine de Carla : des recettes plutôt gourmandes, parfois chics, toujours faciles !

Voici une jeune chef qui, du haut de ses 14 ans, a tout d'une grande ! Carla
Ferrari est une jolie ado élégante et branchée, des idées plein la tête,
qui adore faire du shopping... et du triathlon ! Son autre passion : la cuisine
qu'elle pratique depuis toute petite. Remarquée lors du concours amateur
Cuisine Cup organisé par L'atelier des Chefs, elle anime désormais des cours
de cuisine et passe régulièrement à la télé.
Avec les 40 recettes simples et originales qu'elle nous offre dans cet ouvrage,
Carla peut aussi bien épater ses amis (poulet aux cacahuètes, bagels au saumon
fumé et cream cheese, fondant au Toblerone...) que recevoir toute la
famille à déjeuner le dimanche (coquilles Saint-Jacques poêlées en macaron,
crème brûlée au foie gras, carré d'agneau rôti au comté...).
Grâce à Carla, la cuisine est un jeu d'enfant, d'ado et même d'adulte !