Le culinaire à la télévision française : un objet protéiforme contraint par les lois du petit écran

Éditeur: Editions Universitaires Européennes
2012164 pagesISBN 9783838184630
Format: BrochéLangue : Français
Si les programmes de télé-réalité ont trouvé leur limite, la cuisine réinvestit notre poste de télévision et se décline sous toutes les formes. Du documentaire au magazine en passant par le divertissement, elle se montre en images et ne cesse de faire de plus en plus d'adeptes...
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